料理

2010年09月23日

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夫作。クウネルの伝言レシピを見て作ったそうな。
美味しかった。 

(13:54)

2010年09月20日

2010年09月17日

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ベランダのバジルが花を付け出したので、容赦無く摘み取る。
材料の入れすぎに注意、とか書かれてるけど
葉物はみっちみちに入れないと綺麗に砕けないし。
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(17:10)

2010年09月10日

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この1週間、夫は家事スキルを上げるべく努力していた。続きを読む

(00:17)

2010年08月28日

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普通はマヨネーズと塩胡椒のたまごサンドに、
中途半端に残ってたケチャップを混ぜてみたら。

オレンジ色のたまごサンドになって、夫は意外に気に入ってました。 
マヨネーズとケチャップって、普通にオーロラソースだもんね。 

(16:24)

2010年08月24日

※拍手、今気づきました・・・・ありがとう!

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練馬産の朝取り茶豆を頂きました。
枝が硬くて、さや取りに一苦労。ハサミで人差し指にタコが出来そうだった。続きを読む

(22:57)

2010年07月29日

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鶏肉を使った夕食の時に、いつも作るのがカリカリ鶏皮。
肉についてる皮を剥ぎ取って、弱火でじっくり焼いて、塩胡椒。
夕食準備しながらこれをつまんで、ちょっと一杯・・・ふふふふ。

カリカリにする為に、皮から出る油をこまめにふき取るのですが
ふき取った油でキッチンペーパー2枚がずっしり重くなります。恐ろしや。

(21:53)

2010年07月05日

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ポイント3倍デーだったし、先月お給料多めだったから
ちょっと良い塩を買ってみた。続きを読む

(23:38)

2010年07月02日

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IKEAで買った冷凍パン。続きを読む

(22:59)

2010年06月01日

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先日の夕餉。
何かの手違いか、いつもは1箱届くアスパラが2箱届いた。

約40束。(4~5本で1束、200本近くあったのね・・・)

茹でる、炒める、グリル、
天ぷら、揚げ浸し、肉巻き、オムレツ、味噌汁、カレー、ラタトゥイユ、
果てはきんぴらまで。

手を尽くして、現在は冷蔵庫に残り6束。
アスパラガスアレルギーになるかも・・・

誰か、アスパラレシピプリーズ!!

(22:39)