2010年01月

2010年01月31日

TAVERNA DEL VITTORIO (タベルナ・デル・ヴィットリオ)
ここのウニ関係のパスタと、カラスミ関係の一品料理が好きです。

rimg0013.jpg

ヒダ多目なミシュランマン。 続きを読む

(10:52)

2010年01月30日

モツ鍋初めてで勝手がわからぬ為、こてっちゃん使用。

rimg0004.jpg


こてっちゃんのみではあまりにモツが少ないので、豚モツ200gも追加。

豚モツは茹でこぼした後、ねぎの青いとこと一緒に下茹で1時間。
お酒も少々入れたので臭みほぼ無し。

ねぎの青いとこは捨てずに冷凍しておくと、
角煮や煮魚の下ごしらえに使えて便利。

味見時点では結構おいしい。
次回はスープのみ購入して、お肉屋さんでモツ買ってこよー。

(19:42)
横浜美術館へ束芋を見に行く。
金曜の夜だったけど案外空いてて、ゆっくりしっかり見ることが出来た。
映像作品が主だから、混んでると最後まで見られないかも。

rimg0004.jpg

今回初めて、図録と言う物を買ってしまったー!
だって表紙カバーがポスターになってるって・・・ずるいw
商売上手だ。 続きを読む

(00:40)

2010年01月22日

近所のチチカカにいました。

rimg0001.jpg
続きを読む

(11:50)

2010年01月17日

この週末は、ご近所のお友達夫妻宅で
たこ焼き大会。

たこ焼きを始め一品料理が色々並んで
そりゃーもう豪勢なテーブルでした。

料理が美味しかったのはもちろん、
頂いたお酒の旨かったことー!

という訳で備忘録記事です。 続きを読む

(15:48)

2010年01月11日

ローカル線の旅番組を見て、
終点まで電車に乗りたい衝動に駆られた私。

rimg0004.jpg

家人を道連れに、つくばエクスプレスの終点まで来ました。 続きを読む

(17:08)

2010年01月09日

この時に頂いた長芋。丸々一本頂いた。
調理法を色々見てみたら、煮ても美味しいらしいのでやってみました。

150996_h7fvx77g.jpg
続きを読む

(18:17)

2010年01月08日

日記の内容とは全く関係ないのですけれど
ローズマリーの花が咲き出しました。
冬に咲くとは知らなかった。

rimg0002.jpg


昨日は久しぶりーの美容室。
若いお兄さんとの会話が不得手な為、つい足が遠のいてしまう訳で・・・ 続きを読む

(09:07)

2010年01月06日

年始早々、突然の友人来訪。
実家から送ってきたと言う野菜と餅を
玄関先に置くと、「今年も宜しくね~」と走り去って行った。
まるで笠地蔵だ。

rimg0014.jpg

そんな訳で、今日のおめざは安倍川餅。 続きを読む

(10:20)

2010年01月04日

約3年使った携帯の電池が持たなくなりました。
それはもう突然に。昨年のクリスマス前だったかな。

アプリを使うと、ボタン3押しくらいで「充電して下さい」になる。
ezwebを使うと5分程度で終了。
メールと通話だけなら半日は持つ。

auショップへ行き調べてもらったところ、「電池の故障」と言われました。
早い話が寿命だろ、と内心思う。
このまま使い続けると本体も故障する恐れがあるとも言われる。
充電池のみの購入だと2000円程度。
一旦持ち帰って考え直す事にしました。 続きを読む

(12:49)